6 dalykai, kuriuos turite užsisakyti Kvala Lumpūro bare „Chew Chino Latino“

Mūsų kaimynams šiaurėje arba tiems, kurie savaitę praleidžia Kvala Lumpūre 2019-ųjų Kinijos Naujiesiems metams, daugiau neieškokite savo kito vakarienės vietos. Įeikite į ekstravagantišką pono Chew Chino Latino baro būstinę, o jus pasveikins pati imperatorė Dowager Ci Xi, turinti tortilijos traškučių lėkštę, tekilos buteliuką ir rožinį flamingo - keistas derinys, tačiau stulbinantis interjeras puikiai iliustruoja, kokie pietūs p. Chew'e yra viskas apie - novatoriškų azijietiškų skonių tinklelis, kuriame susipina vakarietiška nuojauta.

Tikriausiai labiausiai „Instagrammed“ erdvėje nuo savo veiklos pradžios ponas Chew turi tiek daug daugiau nei tiesiog gražų interjerą, kurį įkvėpė Manheteno palėpė, papildytas pop spalvomis, Azijos kultūra ir nepriekaištingu vaizdu į KL panorėją (nors mes neturime jokių priekaištų apie tai!).

Nuo japoniško stiliaus „Nori Taco“ iki jo imamų „Gin & Tonic“ ir šamų „char siew“ bandelių, galima išbandyti milijoną ir vieną dalyką.

Bet mes norime išsaugoti dieną, pavadindami geriausius patiekalus, kuriuos užsisakome visiems pirmą kartą teikiantiems gamintojams.

6 būtinai užsakomi patiekalai pirmą kartą pasirodžiusiems žmonėms

Pono Chew'io „Take-Away“ G&T

Labiausiai fotografuotas ponas Chew gėrimas, ponas Chew „Take-Away“ G&T yra kažkas, ką kiekvienas turi išbandyti, kai nublanksta.

Šis kokteilis, supiltas į neaptvertą kiniškų maisto produktų dėžutę, yra viskas, ko mes norime „Gin & Tonic“ ir dar daugiau!

Pagaminta su „Opihr“ džinu ir šiek tiek rausvųjų pipirų kukurūzų (šiek tiek palietus gomurį) ir baigta šviežios gvajavos griežinėliais. Ji yra gaivinanti, kaip gali gauti - tobula, kad numalšintų troškulį po ilgos darbo dienos.

Nori Taco

„Kramtykite tai“. Tai pirmas dalykas, kurį matote užsisakydami „Nori Taco“ (kurį privalote!).

Įkvėptas populiariojo meksikietiško kąsnio dydžio patiekalo, bet tai, ką jūs turite čia, nėra jūsų įprastos tortilijos, apkeptos žalumynais ir mėsa.

Pone Chew'o takas susidaro traškiame jūros dumblių įvyniojime, užpildytame kvapniais suši ryžiais ir sultingu lašišos pilvu.

Traškiame kąsnyje, kuris ištirpsta lašišoje ir užbaigiamas lašišos ikrų žieve ir aksominiu tobiko mayo, viskas, ką galite pasakyti po to, yra „labiau prašom“!

Šimtmečio kiaušinių akimirka

Maišant du Kinijos amžiaus kiaušinių ir japoniškų makaronų parašų ingredientus, ponas Chew pristato burną gerinantį dubenį su šaltais makaronais.

Kai kuriems skoniams vien tik šimtmečio kiaušiniai gali būti nepaprastai gausūs, tačiau dėl saldaus tofu ir sūraus lašišos ikrų, skleidžiamo kiekviename kąsnyje, dėka šis dubuo tampa puikiai atliktu rytinio stebuklo šokiu.

Jo skanumui apibūdinti tikrai nėra žodžių. Trumpai tariant, tai yra gryna priklausomybė. Išbandykite (mes ten buvome dviese).

Šamas Char Siew Bao

Mes, kaip Malaizija, visi mylime savochar siewbaosas(nesvarbu, ar tai kiauliena, ar vištiena).

Tačiau būkite pasirengę nustebinti, nes „char siewP. Chew naudojamas ne iš žemės.

Štai šamaschar siew baos kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra kepsninėje pagaminta šamų mėsa, supjaustytos su saldžia ir aštriasom tam.

Tai tikrai leidžia „gaudyti“ kitą lygį.

Pan Seared Barramundi

Ant didesnių plokštelių vienas iš būtiniausių privalumų yra parašasPan Seared Barramundi .

Prieš pradėdami toliau, jūs ir jūsų draugai turėtų užsakyti „Mr Chew’s Special Fried Rice“ pasidalyti ir poruoti su žuvies patiekalu. Jūs to nesigailėtumėte.

„Barramundi“ tai iš pažiūros paprastas patiekalas, primenantis namus, tikriausiai iš močiutės virtuvės.

Traški barramundi skiltelė supjaustyta aštriu tamarindo čili padažu, kokosų kremu ir ananasais bei avokado imbierų žiedų salsva, ko dar galite paprašyti?

Desertas Tacos

Prieš užbaigiant naktį daugiau kokteilių (ponas Chew turi daugybę ypatingų gėrimų, kurie jus privers girti ekstazėje), pakalbėkime apie desertus.

Iš pateikto pasirinkimo, kuriame yra pusryčių burritai, žemės riešutų sviesto parfaitas, „Lychee Ice Kacang“ ir daugiau, mes asmeniškai rekomenduojameDesertas Tacos .

Tai ne tik vizualinis malonumas (negalima suklysti dėl sauso ledo), bet mini taco apvalkalai, užpildyti geriamaisiais skoniais, yra skonių derinys, kuris užbaigia naktį palaima.

Lėkštėje rasite du variantus - mango gabaliukus, sumaišytus su pomelo minkštimu, ir braškę, sumaišytą su riešutų ala riešutų sviesto želė -, abu apkeptus šviežia grietinėle.

Vienas žodis - palaima.

Kasdien nuo 17.00 iki 13.00 val. „Chew Chino Latino“ baras yra viešbučio „WOLO Penthouse“, Jalan Bukit Bintang ir Jalan Sultan Ismail kampe, Kvala Lumpūre.

Taigi, rizikuokite ir rezervuokitės telefonu +603 40650168.