Eifelio bokšto restoranas švenčia 30-metį
Prancūzų šefas Alainas Ducasse'as sukūrė 9 patiekalų meniu, norėdamas paminėti savo restorano „Le Jules Verne“ 30-metį prie Eifelio bokšto. Kiekvienas kursas pagerbė savo restorano vardą.
Sausio 30 d., Ketvirtadienį, „Le Jules Verne“ rengs jubiliejinę vakarienę, kurios metu svečiai vyks į kulinarinę kelionę per Verno literatūros kūrinius. Vakarienė yra šauni 550 € asmeniui.
Pavyzdžiui, jūrų ešerio startuolis bus suporuotas su 1996 m. Dom Perignon, kad iššauktų „Dvidešimt tūkstančių lygų po jūra“.
Patiekalas „Paslaptinga sala“ bus patiekiamas šukutės, žiedinių kopūstų, auksinių ikrų ir želė patiekalas, o „Šiaurė prieš pietus“ bus padengtas triufeliuotu „Brie“ sūriu iš Meaux, patiektu su žolelių salotomis. Restoranas yra antrame bokšto aukšte 125 metrų virš žemės paviršiaus.
