„Japan Airlines“ intros vasaros meniu, kurį sudarė Hiroki Yoshitake

Paryžiaus restorano „Sola“ šefas Hiroki Yoshitake sukūrė naują „Japan Airlines“ skrydžio meniu.

Iki rugpjūčio 31 dienos „Japan Airlines“ pirmos klasės ir verslo keleiviai galės mėgautis „Michelin“ žvaigždute pažymėto restorano šefo ir bendro savininko valgiais Paryžiuje.

Pirmoje klasėje ikrai, rūkyta lašiša ir jautienos nugarinė yra vieni iš aukščiausios klasės patiekalų, kuriais galės mėgautis keliautojai. Tuo tarpu verslo klasės keleiviai turės malonumo Foie gras putėsiai ir pakepinti omarai , be kitų pasiūlymų.

Keleiviai gali pabaigti savo patiekalą ant saldaus užrašo su lengvu tropinių vaisių kremu, bergamotės užpiltu pieno šokolado putėsiu ir lengvu sausainiu.

Naujasis meniu yra prieinamas tik šių dviejų klasių keleiviams, vykdant skrydžius tarp Paryžiaus ir oro linijų bendrovių Japonijos paskirties vietų.

Rugsėjo mėnesį „Japan Airlines“ pristatys naują rudens meniu iš Paryžiaus restorano „Passage 53“ šefo Shinichi Sato, lydimo konditerijos virėjo Jean-Paul Hévin deserto kurso.

„Japan Airlines“ yra tarp vis daugiau vežėjų, bendradarbiaujančių su pasaulinės klasės virėjais, kad patenkintų aukščiausios klasės keliautojų gurmaniškus lūkesčius.

Pavyzdžiui, „Air France“ pakvietė prancūzų įžymybių šefus Joelą Robuchoną ir Guy Martiną. Vokiečių šefas Joachimas Wissleris, galintis pasigirti trimis „Michelin“ žvaigždutėmis, sudarė „Lufthansa“ meniu.