Naujausias jautienos baras Paryžiuje atgaivino XIX amžiaus prancūzų viešbutį

Balandis 22, 2024

Minimalistinis dizainas šiandien yra visas įniršis. Net kai grįšime prie viršutinio retro, minimalistinis posūkis neišvengiamai randa kelią patobulinti šias modernias interpretacijas. Tačiau mes vis dar stebimės praeities meno formomis. Neabejotinas ir ištvermingas istorinio meno, paminklų ir vietų restauravimo ir išsaugojimo vertinimas yra vertinamas todėl, kad jie mums suteikia žvilgsnio į praeitį.

Europos restorano atstovas Riccardo Giraudi Jautiena yra trečiasis, kuris 2018 m. atidaromas su interjerais, kuriuose randama harmonija tarp XIX amžiaus architektūros ir modernaus industrinio stiliaus dizaino. Po kitų dviejų šių metų debiutų Dubajuje ir Mikėnuose, naujausia iteracija atsidūrė Paryžiuje, restauruotame „Lamgham“ viešbutyje nuo 1898 m.

„Beefbar Paris“: Kvėpuojantis gyvenimas į šimtmečio senumo paminklą

Projektavimo projektą ėmėsi Emilis Humbertas ir Christophe Poyet iš Monake įsikūrusios architektūros firmos Humbertas ir Poyetas. Anksčiau įsitraukęs į leidinių projektavimą Honkonge, Meksikoje ir Monake, duetas metė iššūkį Antrojo pasaulinio karo metu užmūrytos užmirštos erdvės riboms, kurias turėjo aptikti tik atsitiktinai ir 1983 m., Pastatydamas istorinį paminklą. po to vėl buvo paliktas.

Dėl nedidelio nukrypimo nuo pirmtakų „rafinuoto paprastumo“ koncepcijos, stilių sujungimas yra įspūdingai elegantiškas ir jautriai tradicinis. Art nouveau stiliaus elementai, tokie kaip pasteliniai žali atspalviai, raštuoti kilimai ir painios freskos, buvo kruopščiai restauruoti, o „Art Deco“ marmuras, išgraviruotos personalo sienos, veidrodžiai su veidrodžiais, lakuoti graikiniai riešutai ir žalvarinė furnitūra. Visoje savo šlovėje originalios savybės buvo derinamos su pramoninio stiliaus minimalistiniais medžio dirbiniais ir lubomis.

: © Pranciškus Amiand

Stiprios spalvos ir modernūs baldai buvo tinkamas šiuolaikinis impulsas atgaivinti šimtmečio senumo paminklą. Su Eifelio bokštu „Giraudi“ pateikia dar vieną drąsų pareiškimą su šiuo Paryžiaus leidimu.

Jautiena buvo populiarus tarp mėsos valgytojų nuo pat pirmojo Monte Karlo restorano 2015 m. 2016 m.Jautiena Honkongas uždirbo savo pirmąją „Michelin“ žvaigždę 2017 m. „Hong Kong & Macau Michelin“ vadove. Paryžiaus įmoka yra dar vienas stulbinantis pasirinkimo papildymas.

Norėdami daugiau mėsosJautienaistoriją, apsilankykite www.beefbar.com.