„Masaharu Morimoto“ atidaro pirmąjį Vegaso restoraną
Šefas Masaharu Morimoto, geriausiai žinomas tarp JAV žiūrovų dėl savo pasirodymų „Iron Chef America“, nuskambėjo Las Vegase ir oficialiai debiutavo „MGM Grand“.
Dabar kazino kurorte veikia „Morimoto Las Vegas“, siūlantis tris skirtingus patiekalų patiekalus: suši barą, pagrindinį valgomąjį ir „Teppan“ stalus.
Meniu suderintos japoniškos ir vakarietiškos virtuvės su tokiais patiekalais kaip tuno pica, lašišos Cezario salotos ir „Duck Duck Goose“, kuriame sūrinama ančių mėsos sriuba su anties konfit keptais ryžiais ir agrastų kompotu.
„Morimoto Las Vegas“ yra naujausias žvaigždžių sukurtas valgykla, atidaroma „MGM Grand“. „Morimoto“ prisijungs prie Tomo Colicchio „Craftsteak“, „Wolfgang Puck’s Bar & Grill“, trijų „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėto restorano „Joel Robuchon“ ir Michaelio Mina PUB viešbučio ir kazino.