Pilypo „Philippe Starck“ restorane „Ma Cocotte“

Prancūzų dizaineris Philippe'as Starckas atvėrė duris savo naujausiam projektui Paryžiuje - restorane, įsikūrusiame viename didžiausių blusų turgų pasaulyje.

Ma Cocotte, kuris vartojamas kaip meilės terminas („mano višta“) ir prancūzų kalba taip pat reiškia „puodas“, šio mėnesio pradžioje atidarytas Sent Oueno sendaikčių turguje šiauriniame miesto pakraštyje, septynių hektarų plote. pritraukia daugybę turistų ir vietinių gyventojų, norinčių pasižvalgyti po praeitį ir suteikti retus, senovinius, naujus namus.

Paryžiaus gimtasis Starkas, pavadindamas projektą vaikiškos svajonės įgyvendinimu, apibūdina užeigą kaip „dubenį“ - tai vieta, kurioje vaizduojami „karštos sriubos, kavos, garuojančios kavos, kvepiančio dubenėlio“ vaizdai. arbata, indelis vyno ... “

Virtuvėje bus šefas Yannickas Papinas, kuris talkina restoranui „Bon“. Meniu apibūdinami kaip peržiūrėti klasikiniai Paryžiaus patiekalai, kurių kainos svyruoja nuo 20 iki 60 eurų.

Įkvėptas istorinės aplinkos, restoranas persmelkia senovinių antikvarinių daiktų pasaulį ir elegantišką modernumą, naudodamas nerūdijančio plieno atvirą virtuvę ir senų nuotraukų, knygų bei ekscentriškų vienkartinių vitrinų šilumą.

1000 kvadratinių metrų restorane yra 250 vietų ir jis yra padalintas tarp pramoninių palėpių ir dviejų terasų. „Ma Cocotte“ yra netoli „Marché Serpette“.