Off White Blog
Šveicarijoje atsiranda naujas trijų žvaigždučių restoranas

Šveicarijoje atsiranda naujas trijų žvaigždučių restoranas

Kovo 29, 2024

„Le Cheval Blanc“ restoranas Bazelis

„Michelin“ inspektoriai Šveicarijai paskyrė naują trijų žvaigždučių restoraną, aukščiausią garbę suteikdami Le Cheval Blanc Bazelyje.

Šeimininko Peterio Knoglo vadovaujamam restoranui, esančiam Grand Hotel Les Trois Rois viešbutyje, 2016 m. „Michelin“ vadovo Šveicarijoje leidime buvo suteikta trečioji jo žvaigždė.


„Remdamasis klasikiniu pagrindu, Peteris Knoglas išugdė tikrą asmenybę, kurią puikiai atspindi jo virtuvė“, - pranešime teigė tarptautinis „Michelin“ direktorius Michaelas Ellisas. „Jo rafinuoti, gurmaniški patiekalai turi subtilų aromatą, pasižymintį skoniu ir nepakartojamu turtingumu. Maistas „Le Cheval Blanc“ yra unikali patirtis, kurią verta aplankyti. “

„Cheval Blanc“ restoranas Bazelis

Naujausiame vadove trylika naujų restoranų taip pat buvo apdovanoti savo pirmąja žvaigžde. Iš viso dabar Šveicarijoje yra trys restoranai, pažymėti „Michelin“ žvaigždutėmis; 18 dviejų žvaigždučių restoranų ir 95 vienos žvaigždutės restoranai.

Vadovas taip pat išplėtė „Bib Gourmand“ skyrių - valgymai yra geri - iki 119, palyginti su 18, palyginti su praėjusiais metais.

2016 m. „Michelin Guide“ Šveicarijoje pasirodys spalio 8 d.


Anonsas 3:BOD verslo išbandymai. Kiek uždirba muzikantai? ICO - 14mln.$ per 15min. (Kovo 2024).


Susiję Straipsniai