Off White Blog
Alila Manggis, Rytų Balis yra „True Resort Stay“, esantis arčiausiai Singapūro

Alila Manggis, Rytų Balis yra „True Resort Stay“, esantis arčiausiai Singapūro

Balandis 7, 2024

Maždaug už 2,5 valandos ir 1600 kilometrų nuo Singapūro yra Denpasaro Balis. Nors Balis teisėtai naudojasi kurortinės salos, esančios arčiausiai Singapūro, statusu, gaila, kad idiliška Indonezijos sala dažnai aptariama lygiomis teisėmis su Bintanu vien dėl to, kad „kurorto viešnagės“ nomenklatūra randa lygiavertiškumo holistinio aptarnavimo ar kurorto atžvilgiu. tipo patogumai. Nors kurortinis viešbutis savo svečiams teikia prabangų būstą ir maitinimą, Alila Manggis nėra viešbutis, jis yra tikras kurortas, skirtas ne tik atsipalaiduoti ir pailsėti, bet ir aprūpinti sveikatingumu.

Taip, „Bintan“ yra keletas gražių kurortinių viešbučių, tačiau keletas kurortą primenančių įrenginių ar jogos užsiėmimų nepadaro „kurorto“. Rytų Balis, pripildytas natūralaus grožio, artefaktų ir paveldo vietų, yra tas, kuris atitinka tikro kurorto viešnagės apibrėžimą vien todėl, kad būdamas Balis išvengia tipiškų turistų spąstų, esančių gausiai savo seserinėje saloje.


Alila Manggis, Rytų Balis yra „True Resort Stay“, esantis arčiausiai Singapūro

Nors Kuta, Seminyak ir Ubud tapo vis labiau „turistiški“ dėl hipsterių, ieškančių paplūdimio gramų (kaip vaikai šiandien vadina „instagram“) ir artumo Ngurah Rai tarptautiniam oro uostui (Denpasaro Balio oro uostas); Manggis, Rytų Balis, išlaiko savo tikrąjį balietiškąjį pobūdį, paveldą ir tikrąją paslaugą, atspindinčią vietinius salos gyventojus (aš padariau atsitiktinį nusikaltimą, bandydamas nukreipti durininką į Alila Manggis, daugiau apie tai šiek tiek). Tiesą sakant, labai didelis lankytojų skaičius ikoninėje „Tanah Lot“ šventykloje Kutoje yra linkęs pritraukti tokias užduoties ir apgaulės rūšis, kurios apibūdina tipišką turistų spąstus, paverčiant tai pusiau įtempta patirtimi, tikrosios sveikatingumo viešnagės antiteze. kupinas holistinio pasveikimo, dvasinės ir emocinės savijautos.

Pusantros valandos nuo oro uosto, dvi valandos eismo, sėdi nuošalus, stilingas pajūrio kurortas nameliuose, esančiuose Rytų Balyje - Alila Manggis. 62 kilometrų atstumu nuo Kutos, ramybės prieglobstyje, esančiame kokosų giraite, esančiame tarp jūros ir švenčiausio Balio kalno Agungo kalno, yra maždaug tiek toli, kiek galima patekti iš augančių Balio turistų spąstų, kol dar jaučiama dalis būtybių patogumai prabangiame kurorte. Kadangi oro uosto pervežimas, kurį pateikė Alila Manggis, atitraukia jus nuo vienintelio salos tarptautinio oro uosto šurmulio, jį iškart sukrėtė greitas taksi dingimas ir didėjantis motociklų salų gyventojų skaičius, važiuojant link vieno nuošalesnio, mažesnio išsivysčiusiose salos dalyse.


Nukrypstant nuo rinkodaros ar komercinių normų, jokie ženklai nepraneša apie kurorto buvimą, vietoj to jus pasitinka tylus, miškingas kelias ir vienintelis užuomina yra Alila Manggis sargybos namas, kuriame apsaugos pareigūnas apžiūri oro uosto pervežimą ir pakelia užtvara, leidžianti transporto priemonei pasiekti pagrindinio vestibiulio šiaudinį stogą, kuris yra tradicinės Balio architektūros bruožas. Dar svarbiau, kad „Kerry Hill Architects“ dizaineriai kurorto vietas suprojektavo su laisvo srauto pastatų ir gamtos sąveikos filosofija, taigi, fiziologiškai kalbant, sveikatingumas ir poilsis prasideda nuo pat priėmimo, kai jums įteikiama taurė gaivinančio žolelių užpilto balio. ledinė arbata ir konsjeržas išplauna jūsų lagaminą ir ranką nematydami iš arti esančio stalo, kol perkeliate poliruotas dramblio kaulo ir spalvotų betoninių grindų grindis į saloną, o ne įprasta, be tikslo, o registratūros darbuotojai tvarko jūsų viešnagę ir dokumentus. Alila Manggis užsiėmimų vadybininkas nuves jus į jūsų kurorto planą ir patvirtins, kad pasirinkote užsiėmimus. Kai jūs ką tik ruošiatės, jūs jau esate apdorotas ir nuvežtas į savo kambarį.

Geriausias būdas patirti Alila Manggis

Keturiuose dviaukščiuose šilto tono geometriniuose spinduliuose apšviestuose dviaukščiuose pastatuose, kuriuose tamsu, apšviečiami kambariai, tačiau tai yra epinė kampe esanti vila ir ją lydintis kampinis balkonas, todėl šis svečias yra geriausias būdas patirti viską, ką turi Alila Manggis. pasiūlymas. Nesvarbu, ar tai pusryčiai dienos pertraukoje, ar jausmingas vakaras lauko sėdimose vietose, kai sutemos patenka į prieblandą, o mėnulio šviesoje kartu su Balio jūros garso takeliu mano kampinis apartamentas gali būti geriausias, tačiau kiekvienas blokas - jau sumanus atlikimas. tradicinė ir šiuolaikinė Balio architektūra yra 45 ° kampu į paplūdimį, todėl iš visų kambarių ir apartamentų atsiveria vaizdas į jūrą ir kurorto centre esantį baseiną. Vis dėlto verta sumokėti šiek tiek daugiau už kampinį kambarį anksti švenčiant brangią progą.


Prisiregistravę pasikeitėme į savo maudymosi aprangą ir patraukėme į centrinį baseiną, galbūt tiksliau apibūdinamą kaip „vandens savybę“, įsikūrusį nuostabiai apželdintoje vejoje ir siūbuojančiose kokoso delnuose. Pats baseinas yra unikaliai suprojektuotas, seklus kraštuose ir giliausias jo centre, jame rami vieta atsipalaiduoti, panirusi į netoliese ar naktį skambančias bangas, subrendusi liesam panardinimui, nes jį apšviečia tik žvaigždės po nakties dirbtiniu šviesos šaltiniu.

Maistas Alila Manggis „Seasalt“ restorane

Alila Manggis restoranas, pavadintas jūros druska, išauginta iš netoliese esančios Goa Lawah druskos keptuvės, nėra niekšiškas. Patiekalai yra išskirtiniai, kvapnūs ir drąsūs, reprezentuojantys autentišką Balio virtuvę - nieko negeriant ar maišant, kad tiktų svetimiems skonio pumpurams. Tiems, kurie nėra tokie drąsūs, yra tarptautinių mėgstamiausių prekių, tokių kaip senamadiškas „Alila“ mėsainis ar žuvis ir traškučiai, tačiau kodėl gi jūs? Būdami Romoje, elkitės kaip romėnai.

Alila Manggis „Seasalt“ restoranas, naudodamas šviežius ingredientus (didžiausias pasakojimas apie tai, kaip lengvai lukštai atšoka iš krevečių) pristato nepriekaištingą tradicinį balietišką Megibung - bendrų patiekalų kolekciją, kai kurie patiekiami ant Dulang - bališko drožinio medienos stendas: Nasi Kuningas ar ciberžolės skonio ryžiai suteikia kvapą retkarčiais sūraus jūros oro skyrybos, kai vėjo gūsiai į vidų ramina vėją, Palem Udang, šviežių krevečių patiekalas su jaunais kokosais, imbieru, čili, citrinžole ir tamarindu yra mano asmeninis mėgstamiausias produktas (tai buvo daugelio mėgstamiausių viešnagių viešnagė) kartu su Ares Bebek, Tvirtai skonio raugintos anties, liepžiedžių, galangalų, ciberžolės ir banano stiebų derinys.

Kadangi mūsų pirmoji pakartotinė versija prasidėjo nuo vakarienės „Seasalt“, mūsų lūkesčiai pusryčiams buvo šiek tiek žemi. Nereikia nė sakyti, kad „Seasalt“ išvalė tą juostą myliomis ir mus gerokai nustebino prabangus šviežiai iškeptų bandelių ir banano duonos riekelių kursas, lydimas supermagiai išpjaustytų kiaušinių, kurie konkuruoja su puikiomis Paryžiaus kavinėmis. Kitus tris vakarus nebuvo daug priežasčių leistis į netoliese esantį miestelį, mes buvome suradę vieną geriausių restoranų kurorto vietose ir tai buvo mūsų prisiminimuose užfiksuota gastronominė atmintis.

Privalo bandyti „Seasalt“

  • (Norint pasiruošti, reikia 12 valandų, taigi užsisakykite dieną prieš tai) Bebekas (antis) Betutu - patiekalas dviem. Pasirinkta antis ar vištiena, bet aš ieškojau anties; marinuoti tamarinde, kokosų aliejuje ir „Bumbu Bali - balianų prieskoniuose“, įvynioti į palmių lukštus ir tradiciškai skrudinti 8 valandas. Patiekiama su anties kiaušiniais, manijos lapų salotomis, pandanų skonio ekologiškais balietiškais ryžiais ir ilga pupelių salotomis
  • Nasi Goreng Sune Cekuh: Kepti balti ryžiai su kiauliena ir vištiena, česnakais ir aromatiniu imbieru, patiekiami su kiaulienos skepetu
  • Kare jūros gėrybių: Šviežia dienos metu sugauta žuvis, krevetės ir aštuonkojai su balietiškais prieskoniais ir kokosų pienas, patiekiami su garintais ryžiais
  • „Mango Lassi“ irKokosiniai ledai

„Alila“ patirtis

Nuotykiai, kultūrinis panardinimas ir kulinariniai tyrinėjimai sudaro „The Alila Experience“ širdį. „Alila Leisure Concierge“ komanda, kurią sudaro gerai informuotas Hathmawanas ir Budi, padės formuoti jūsų viešnagės Alila Manggis patirtinį aspektą ir supažindins jus su įvairiausiais Rytų Balio lobiais ir paslaptimis.

Iš pradžių žmonai ir aš buvome rezervuoti už kelionė dviračiais aplankyti „Pura Ayu“ įsikūręs Ngio kaime po Lempuyango kalva, tačiau kadangi žmonai nebuvo skirtas kortelės, į kurias reikėjo pastangų pasivaikščioti po kaimą ir aplinkinius ryžių laukus, Budi greitai rekomendavo kitas veiklas, geriau atitinkančias jos norus ir polinkius. Beje, kelionės pabaigoje esate apdovanoti šviežiais jaunais kokosais ir paplūdimio patiekalu su šviežia ant grotelių kepta žuvimi.

Pasirinkite iš gyvenimo būdo, kuris pritaikytas individualiems interesams, pasirinkimo penkiose temose - kultūrinis mokymasis (meilė istorijai ir amatininkams), sąmoningas gyvenimas (sveikata, aplinka ir bendruomenė), aktyvios dvasios (sportiniai užsiėmimai lauke), kulinariniai menai (maisto gaminimo mokykla ir maistas). takai) ir poros šventė.

Kitas mums suplanuotas pasirinkimas buvo apsilankymas pas garsų, dvasiškai talentingą, Balianų gydytojas iš Perasi kaimo. Balianai ištisus šimtmečius buvo pagrindinis gydymo taškas Balyje, dažniausiai naudodami vaistažoles kartu su senoviniu balų masažu, kad išgydytumėte jūsų skausmus. Beje, mes pasirinkome ir kitą veiklą, nes Alila Manggis SPA patirtis nėra priekaištų (plačiau apie tai netrukus)

Ką mes padarėme:

Apsilankykite „Dangaus vartuose“: Valandos kelio automobiliu nuo Alila Manggis yra hinduistų šventykla, Pura Penataran Agung Lempuyang. Geros naujienos yra tai, kad kadangi ikonų paveldo šventykla yra kolektyvinis 3 valandų kelio automobiliu nuo Seminjako ir Kutos, retos yra galimybės, kad lankytojai retai nuvyksta į Lempuyaną, kitaip vadinamą „Dangaus vartai“. Bloga žinia, kad ji tokia graži ir kaimiška, ir viena labiausiai fotografuotų vietų Balyje, kad daugelis drąsiai ilgą kelią važiuotų tik keliomis nuotraukomis iš uolos esančio kalno ir jį supančio ryžių padžio. Natūralu, kad žmona ir aš padarėme vaizdingą kadrą, kurį privalo įveikti kiekviena pora, kuri lankosi Dangaus vartuose - mirties skausmas - stereotipinis šokinėjimas tandemu ar apkabinimas su pabučiuotu šūviu -, kurį pareigingai teikia šventyklos „fotografas“ (tikrai tiesiog vaikinas, kuris laiko jūsų telefono kamerą prie veidrodinio paviršiaus ir slepia šiukšles nuo išmestų pasiūlymų ant grindų), kuris tada užrašo jūsų atvaizdą per dieną.

Nardymas prie Mėlynosios marių: Prie smėlio paplūdimio pritvirtintas Alila Manggis yra pats kurorto motorizuotas Jukong ar kanoją. Užsakomas ne daugiau kaip 4 svečiams per kelionę (taigi rezervuokite anksti), nardymo treneris ir gidas nuves svečius į Mėlynąją lagūną norėdami snorketuoti. 4 nuostabios valandos, plaukimas aplink šiltus Balio jūros vandenis, kuriuos kartais kaitina šaltų srovių sūkuriai, jūs esate pakankamai arti, kad iš tikrųjų kai kuriais atvejais valytumėte koralus, tačiau ekologiškai kalbant, jūs taip pat esate labai skatinami.Pirma kelionė išvyksta 9:00, o antroji 11:00, atsižvelgiant į tinkamas jūros ir oro sąlygas.

Saulėlydžio joga: Man nepatinka joga, niekada nebuvo reikalinga kineziterapija po seanso 20-ies kartą, bet pas Alila Manggis, įtemptas, įdegęs, nesubrendęs jogos instruktorius padarė didelę įtaką. Ji ekspertiškai mane nukreipė į sudėtingas pozicijas, į kurias niekada nežinojau, kad esu pajėgi. Šiltos rankos (ji tikriausiai pakako rimtų vidinių jėgų) prispaudė prie mano nugaros, pečių ir užpakalio, kai privertė mane prie sudėtingesnių pozų, kurių niekada nebūčiau padaręs per milijoną metų, patikėjęs, kad esu pajėgus. Nepasakyčiau, kad patirtis yra neskausminga, nors skausmas, kuris niekada nebuvo tinkamai įtemptas per pastaruosius 30 metų, greičiausiai atsipirktų. Joga prie pajūrio, aš jums siūlau išlikti budriems mirusio žmogaus pozų metu, kai „medituojate“ prie skaudžių bangų orkestro.

Tai, ko norėjome, bet neturėjome galimybės padaryti:

Chase the Sunset: Baltų rytinė pakrantė, turinti nuostabius panoraminius vandenynų peizažus, yra populiari vieta turistams, norintiems sugauti nuostabiausių saulėtekių ir saulėlydžių. Jūros čia tokios ramios kaip marios, kai lankotės prieš pat aušrą. Leiskitės į kurorto „Jukung“ - tradicinę medinę valtį - išplaukite iš paplūdimio į vandenį ir pamatysite vieną gražiausių saulėtekių visoje saloje. Pasigrožėkite vaizdu iš vandenyno iš didingo Agungo kalno, kuris maudomas pirmą dienos šviesą pravažiavus pro tris mažas Gili salas nuo Candidasa kranto. Įsivaizduokite vietas, kurias galėjote pamatyti kaip dienos šviesos išnykimą, ir stebėkite, kaip dangus virsta nuostabiu saulėlydžio atspalvių fresku, o tada grįžkite į krantą su gražiais paveikslėliais, prisiminimais apie tikrai magišką patirtį ir tada Bebekas Betutu vakarienei. Kuo geriau pabaigti viešnagę?

„Alila“ SPA patirtis

Tikriausiai jau ne kartą minėjau bangas, bet tai yra Alila Manggis bruožas. Aš per savo gyvenimą esu nuvažiavęs į kelis kurortus, tačiau vandenynas, būdamas gretimas, nėra visai šalia kurorto durų. Čia mes mėgavomės viso kūno masažu, esančiu šiaudiniame name, ties vandens pakraščiu. Dabar, be abejo, pirmosios 10 minučių buvo turbūt labiausiai atsipalaidavusios, kokias aš kada nors buvau patyręs masažo metu, kai jaučiau, kad visa nugaros ir pečių įtampa ištirpsta, tačiau kitos 80 minučių man yra paslaptis, nes buvau pamiegota miegoti su „Oceanside“ garso takelį ir ekspertų rubrikas. O taip, eikite į ryžių aliejų - jis kvepia panašiai kaip vanilė ir su visais citrinžolių žolelių skonio patiekalais tikriausiai įvertintumėte kvapų paletės pasikeitimą. Atsižvelgiant į natūralistinį kraštovaizdį ir tiesioginį vandens plotą, pabandykite nesusigundyti, jei ant savo masažo lovos rasite paukščių ar driežų išmatas. Tikimasi, kad esate tikrai lauke, informuokite personalą ir švieži skalbiniai bus nedelsiant pristatyti be jokių rūpesčių.

Alila Manggis viešnagei yra daugybė priežasčių, tačiau jūrų pūtimas yra geriausias

Pažiūrėk. Tai tikrai nėra „pabėgimas“, jei tikrai nepabėgote. Alila Manggis yra prabangus nuošalus pajūrio kurortas ne tik tuo, kad teikia prabangią apdailą, paminėtą kitų aukščiausios klasės svetingumo grupių, bet ir turtingą patirtį bei buvimo autentiškumą. Pažymėkite svarbius tikslus ar naujus užuomazgas su giliu kultūriniu nuotykiu - Sajian Susantara svečiams dovanos gyvą nepakartojamo vietinio Legong šokio pasirodymą, o Bokso dienos ciklas nuo kalno iki jūros suteiks vaizdingą pasivažinėjimą dviračiu. Jūs nesate visiškai atsiribojęs nuo pasaulio, nes veikia belaidis internetas, o paruoštas dviračių parkas, kurį galima nemokamai išsinuomoti, gali jus nuvežti bet kur ir net per miškingus Agungo kalno šlaitus ir jo netoliese esančius kaimus bei Pasir Putih paplūdimį.

Maistas kurorte yra įspūdingas, todėl jums nereikia daug iškeliauti į Kandidaos miestą, išskyrus pasiimti kurorto drabužius palankesnėmis piniginėms kainomis, o ne „Alila“. Kremai nuo saulės ir šampūnas yra pagaminti namuose ir natūralūs. Aptarnavimas yra tiesiog nepriekaištingas - meilė ir draugiškumas yra be galo tikras. Alila Porteris smarkiai įžeidė (jis to neišreiškė, bet aš galėjau pasakyti iš jo kūno kalbos), kai pasiūliau jam laukti patarimo. Patarimas apie nusileidimą Alilai Manggiui - tai nėra pastebimas įžeidimas, kai darbuotojai išeina iš savo darbo srities ir atsakomybės - pavyzdžiui, kai paprašėme mūsų vairuotojo surasti patikimą Balio namų apyvokos daiktų parduotuvę Kandidasa. Bet kai bandai ką nors nuslėpti, tai tiesiog yra jų pareiga ir darbas, t. Y. Nešikas, siunčiantis maišus į tavo kambarį, pasidaro nuobodus.

Alila Manggis yra viešnagė, kurios greitai neužmiršiu.

Susiję Straipsniai