Prancūzą erzino Obamos inauguracinis „šampanas“

Planai patiekti Kalifornijos „Šampaną“, o ne Prancūzijos šampaną, prezidento Obamos inauguracijos banke bus įprasti į Prancūzijos ir Amerikos santykius.

Prancūzijos šampano gamintojai, kurie labai saugo išskirtinį savo gaminio pobūdį, nebūtinai supyko, kad Kalifornijoje gaminamas burbuliavimas turi būti patiekiamas per pietus po prezidento Baracko Obamos sausio 21 dienos priesaikos.

Tačiau oficialus organizatorių valgiaraštis, apimantis garuose virtą omarą, „Hickory“ keptus bizonus, obuolių pyragą ir „Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne“, Kalifornijoje, išleido trečiadienį.

„Šampanas gaunamas tik iš šampano“, - AFP sakė JAV šampano biuro direktorius Sam Heitner, kalbėdamas apie Prancūzijos regioną už Paryžiaus, kur gaminamas šventinis gazuotas gėrimas.

Pavadinimas gali atrodyti nereikšmingas, tačiau europiečiai stengiasi apsaugoti regioninius ir tradicinius maisto produktus, kilusius iš konkrečių regionų, pavyzdžiui, prancūzišką šampaną ir Parmezano sūrį, pagamintą Parmoje, Italijoje.

JAV ir Europos Sąjunga 2006 m. Pasirašė susitarimą, draudžiantį JAV gamintojams etiketėse naudoti žodį „šampanas“ - tačiau įstatymas nebuvo atgaline data, todėl gamintojai, tokie kaip Korbelis, vis dar gali naudoti prancūzišką terminą.