Mandarin Oriental x Cathay Pacific pirmosios klasės meniu

Honkongo pavyzdinis vežėjas CATHAY PACIFIC kartu su MANDARIN ORIENTAL sukūrė mėnesinių iškylančių meniu seriją.

Pirmos klasės keleiviai skris į patiekalus, kuriuos paruošė įžymybių virėjai iš visos „Mandarin Oriental“ tinklo, maršrutais iš Honkongo, Londono, Paryžiaus, Niujorko, San Fransisko, Tokijo ir Bostono.

Garsenybių prancūzų šefas Thierry Marxas iš Sur Mesure'o Rytų Paryžiuje Mandarinuose yra vienas iš garsių vardų trejeto, kuris šią žiemą padės sukurti naują „Cathay“ meniu skrydžio metu.

Šį mėnesį iš Honkongo į Londoną ir Paryžių skraidantys keleiviai rinksis „Michelin“ klasės patiekalus, kuriuose yra išspausta vištiena, pievagrybiai ir foie gros, į kuriuos įpilta penkių kiniškų prieskonių.

Kitą mėnesį virėjai Uwe Opocensky ir Christianas Pratschas iš Niujorko ir Honkongo viešbučių išleis savo meniu „Cathay“ klientams, patiekiantiems išgalvotus patiekalus, pavyzdžiui, konsomiteciją, pateikdami užplikydami arbatos maišelį, pripildytą dehidratuotų gėlių žiedlapių ir aukso dribsnių, bei lėtai skrudintą pomidorų sriubą su mini grilio sūrio sumuštiniai.

„CATHAY“ PACIFIC AIRWAYS PAVADINTAS GERIAUSIAJAI PASAULIO Aviakompanijai