Škotija įsigijo pirmąjį alaus daryklą

Škotija paskelbė ketinanti atidaryti pirmąją šalies alaus daryklą.

Škotijos alaus gamintojui „Arran alaus darykla“ buvo suteikta žalia šviesa pastatyti butelių išpilstymo cechą, alaus salę, alaus daryklą ir Japonijos kultūros centrą buvusios pradinės mokyklos vietoje Dreghorno mieste.

Projektas statyti alaus daryklą, gaminančią japonišką ryžių vyną Škotijoje, yra įdomus, atsižvelgiant į tai, kad Japonijos viskio gamintojas neseniai buvo vainikuotas 2015 metų pasaulio viskiu, siunčiant mini šoko bangas visame viskio pasaulyje.

„Yamazaki Single Malt Sherry“ buvo suteiktas autoritetingo leidinio viskio leidinio „Jim Murray's Whisky Bible“ pavadinimas.

Anot BBC, sakės bus gaminamos Škotijoje iš japoniškų ryžių veislių, užaugintų JAV, o daugiausia parduodamos Japonijoje.

Tuo tarpu lankytojų centras tikisi per metus pritraukti 300 000 lankytojų ir jame veiks nuolatinės Japonijos meno, kultūros ir istorijos ekspozicijos.