Parduodamas pirmasis Ispanijoje mėlynas vynas
Grupė jaunų, maždaug 20-ies ispanų sukūrė mėlyną vyną. Tiesiog todėl, kad jie gali.
„Gik“ gamintojai atvirai pripažįsta, kad neturi vyno kilmės. Jie savo interneto svetainėje nepasižymi šimtmečių senumo vyndarystės istorija, kylančia proza.
Ne, šie vaikinai yra tik krūva bičiulių (ir vienas „dudinas“), kurie sukūrė mėlyną vyną „savo malonumui“.
Susipažinkite su Giku, tada absurdišku, kobalto mėlynu vynu, pagamintu iš raudonųjų ir baltųjų vynuogių mišinio dažytos mėlynai, pridedant antocianino - natūralus junginys, randamas vynuogių ir indigo pigmentų odoje.
Nors jie siūlo pasirinkti mėlyną spalvą vien dėl šoko vertės, jaunieji verslininkai taip pat šiek tiek apsvarsto strategiją, pabrėždami, kad psichologijoje mėlyna spalva reiškia naujoves, judėjimą, sklandumą ir pokyčius.
Aišku, vynas yra skirtas jaunesniems, nuotykių kupiniems tūkstantmečių gėrėjams, kurie yra atviresni naujų idėjų įgyvendinimui; gėrimų, gabenančių ne vyno bagažą, ir išankstinių nuostatų.
Pvz., Skonio užrašuose, kurie peržiūri vartotojus įvairiuose gėrimo etapuose, pradedant nuo spalvos, pirmoji fazė pažymima tiesiog kaip „indigo mėlyna. WTF. “
Kiti vynui apibūdinti vartojami terminai ir būdvardžiai yra prinokę vaisiai, saldus užpilas, ryškus ir švelnus rūgštingumas.
Taip pat prodiuseriai „SoundCloud“ sukūrė grojaraščius, kurie, jų manymu, gerai susideda iš gurkšnodami mėlyną vyną.
Aistringiems vyndariams kūrėjai verčia svaigalus „pamiršti viską, ką žinai apie vyną“ ir neišmokti vyno mokymų metų.
Vyne yra 11,5 procentų alkoholio ir jis skirtas patiekti atšaldytą. Maisto porų sudarymo pasiūlymai yra suši, nachos su guacamole, Tzatziki padažas, makaronų karbonara ir rūkyta lašiša.
Mažmeninė prekyba buteliais už 10 € (11 USD).
Atsisiųskite „Epicurio“ programą iš „iTunes“ arba „Google Play“ dabar, kad sužinotumėte daugiau apie vynus ir įsigykite savo butelį šiandien.
