Off White Blog
Kinijos vyno degustatoriai daro istoriją aklųjų testu

Kinijos vyno degustatoriai daro istoriją aklųjų testu

Balandis 10, 2024

Ne todėl, kad japonų viskio užtemdytas škotas Azijos dvasių pasaulį matė kylantį, bet būtent taip atsitiko, kai kinų vyno degustatoriai laimėjo svarbų aklųjų degustacijų testą Prancūzijoje.

Varžybų metu 21 šalies komandos išbandė savo skonius „Chateau du Galoupet“ vyno valgykloje ir išsiaiškino šešis butelius raudonojo vyno ir šešis butelius baltojo vyno vien pagal skonį ir nosį. Organizatoriai teigė, kad laimėjimas buvo tarsi „griaustinis vyno pasaulyje“.

Praėjusių metų bėgikė Belgija užėmė ketvirtą vietą, o buvusi čempionė Ispanija užėmė tolimą dešimtuką.


Komandos iš viso pasaulio turėjo nustatyti vyno kilmės šalis, jose naudojamas vynuogių veisles, pavadinimus ir jų derlių.

„Likdama nuolanki net pergalė, stulbinanti Kinijos komanda pripažino, kad aklai ragaujant 50 proc. Yra žinios, o 50 proc. Yra sėkmė“, - teigė organizatoriai.

BBC praneša, kad komanda teigė, kad konkurencija patekti į savo komandą buvo intensyvi. Naujienų organizacija taip pat atkreipė dėmesį į tai, kad Kinijos vyno pramonė auga, nes Kinijos vyno darykla daugeliui Prancūzijos konkurentų sumušė prestižinį vieno iš vynų aukso medalį. Manome, kad dar daugiau tokių „griaustinių“ bus iš Azijos. Grįžkite atgal ir peržiūrėkite japonų viskio istoriją, kad gautumėte daugiau konteksto

Kitų metų čempionatai vyks Burgundijoje, garsiajame Cote d’Or vynuogių auginimo regione.

Susiję Straipsniai