Narai suranda seniausią šampaną Baltijos nuolaužoje

Nariai Baltijos dugne rado maždaug 230 metų senumo šampano butelius, kuriuos vyno ekspertas šeštadienį apibūdino kaip „pasakiško“ skonį.

Manoma, kad tai bus aukščiausios kokybės prekės ženklas „Veuve Clicquot“ , rasti 30 butelių, puikiai išsilaikiusių 55 metrų (180 pėdų) gylyje, galėjo būti siuntinyje, kurį Prancūzijos karalius Liudvikas XVI atsiuntė Rusijos imperatoriškajam teismui.

Jei tai patvirtins, idealių šalčio ir tamsos sąlygų dėka tai bus pats seniausias pasaulyje vis dar geriamas šampanas.

„Mes susisiekėme (gamintojai) „Moet & Chandon“ ir jie yra 98 procentai tikri, kad tai Veuve Clicquot “, - teigė nardymo komandos vadovas Christianas Ekstroemas.

„Ant kamščio yra inkaras ir jie man pasakė, kad jie vieninteliai naudoja šį ženklą“, - sakė jis ir pridūrė, kad šampano pavyzdys buvo nusiųstas „Moet & Chandon“ jų analizei.

Septynių švedų narų grupė liepos 6 d. Rado radinį prie Suomijos Alandų salos, įpusėjus Švedijai ir Suomijai, prie burlaivio liekanų.

„Matomumas buvo labai blogas, vargu ar metras“, - teigė „Ekstroem“ atstovas. „Negalėjome rasti laivo pavadinimo ar varpo, todėl aš atsinešiau butelį ir bandžiau jį pasimatyti“.

Ant rankų darbo butelio nebuvo etiketės, o kamštiena buvo pažymėta Juclar, kilusio iš Andoros.

Remiantis įrašais, „Veuve Clicquot“ pirmą kartą buvo pagamintas 1772 m., Tačiau pirmieji buteliai buvo atiduoti 10 metų.

„Taigi negali būti anksčiau nei 1782 m., O negali būti ir po 1788–1889 m., Kai Prancūzijos revoliucija nutraukė gamybą“, - teigė Ekstroem.

Alandų vyno ekspertė Ella Gruessner Cromwell-Morgan, kuriai „Ekstroem“ paprašė paragauti radinio, teigė, kad neprarado gazos ir buvo „be galo pasakiška“.

„Aš vis dar turiu stiklinę šaldytuve ir vis grįžtu atgal kas penkias minutes, kad atsikvėpčiau. Aš turiu prispausti save, kad patikėčiau, jog tai tikra “, - sakė ji.

Cromwell-Morgan aprašė šampanas kaip tamsiai auksinės spalvos ir labai intensyvaus aromato.
„Yra daug tabako, taip pat vynuogių ir baltų vaisių, ąžuolo ir midaus“, - sakė ji apie vyno „nosį“.

Kalbant apie skonį, „jis tikrai stebina, labai saldus, bet vis dar turi šiek tiek rūgštingumo“, - pridūrė ekspertas ir paaiškino, kad to laikotarpio šampanas buvo daug mažiau sausas nei šiandien, o fermentacijos procesas yra mažiau kontroliuojamas.

„Viena tvirtų prielaidų yra ta, kad tai yra karalius Liudvikas XVI Rusijos imperijos teismui siunčiamos siuntos dalis“, - sakė Cromwellas-Morganas. „Gamintojai turi rekordą apie pristatymą, kuris niekada nepasiekė tikslo“.

Tai padarytų seniausiu žinomu geriamu šampanu, lengvai sumušusiu praėjusių metų Londono ekspertų paragautą 1825 m. „Perrier-Jouet“.

„Cromwell-Morgan“ įvertino kiekvieno butelio pradinę kainą aukcione maždaug puse milijono Švedijos kronų (53 000 eurų, 69 000 dolerių).

„Bet jei tai tikrai Liudviko XVI vynas, jis gali atnešti kelis milijonus“, - pridūrė ji.

Likę buteliai, kuriuose gali būti daugiau nei 30 narų atidengtų butelių, kol kas liks jūros dugne. Tiksli jų buvimo vieta laikoma paslaptyje.

Tuo tarpu Aalando vietos valdžia susitiks pirmadienį, kad nuspręstų, kam teisiškai priklauso nuolaužos turinys. Botnijos įlankos žiotyse esantis salynas priklauso Suomijai, nors jis yra autonomiškas nuo Helsinkio, o jo gyventojai kalba švediškai.

Šaltinis: AFP