Prancūzijos vyno gamyba 2017 m. Sumažėjo penktadaliu
2017-ieji bus formuojami kaip ypač sudėtingi metai vyndariams, neatsižvelgiant į tai, kur jie yra žemėlapyje. Neseniai Italijos vyno derliaus sezonas pasižymėjo sumažėjusiu kiekiu dėl prastų oro sąlygų. Dabar atrodo, kad prakeiksmas pasklido ir jos kaimyne Vakaruose.
Kaip penktadienį paskelbė Prancūzijos žemės ūkio ministerija, tikimasi, kad 2017 m. Prancūzijos vyno gamyba bus 37,2 milijono hektolitrų. Tai 18% mažiau nei 2016 m., Kai Prancūzija patyrė vieną prasčiausių derlių per 30 metų.
Kaip ir Italijoje, Prancūzijos vynuogių auginimo regionus praėjusį balandį du kartus per savaitę smarkiai užklupo pavasario šaltis, kuris vynmedžiams buvo jautrus laikotarpis. Neigiamas karčiojo šalčio poveikis pasireiškė neilgai trukus: trapūs vynuogių ūgliai ir pumpurai, kurie per anksti atsirado dėl švelnios kovo mėnesio temperatūros, buvo visiškai nuniokoti.
Prancūzijos vyndariai stengėsi kovoti su šalčiu. Milžiniški ventiliatoriai buvo naudojami siekiant užkirsti kelią šaltam, drėgnu orui, kad jame nenutrūktų augalai, o vandens purškikliai yra naudojami smulkioms ledo dangoms užpilti ant vynmedžių, kad jie neužšaltų.
Bordo vyndariai pasinaudojo desperatiškesnėmis priemonėmis, tokiomis kaip gaisrų gesinimas naftos statinėse ir atsargus išdėstymas tarp pumpuruojančių vynuogių eilių. Jie taip pat turi visas priežastis nerimauti; Manoma, kad svarbiausiame (ir didžiausiame) Prancūzijos vynuogių auginimo regione šiemet produkcija sumažės 40%.
Burgundija taip pat yra panaši į nelaimę, daugiausia dėl pastaraisiais metais pakartotinių krušos išpuolių. Remiantis visuotiniu vyno rizikos indeksu, Burgundijos vyno derlius per penkerius metus iki 2016 m. Sumažėjo perpus ir mažai tikėtina, kad tai greitai pasikeis.
Tačiau viskas atrodo žemyn pietuose, kur dėl ypač sausos vasaros vynmedžiai subrendo greičiau. Vyno gamintojai pradėjo derlioti mažesnes vynuoges dviem savaitėmis anksčiau nei įprasta, tikėdamiesi viršutinio derliaus, kurį užaugins vynuogės.
