Prancūzų firma skardinėje skleidžia tabu su vynu

Pradedančiose įmonėse iš Prancūzijos kyla labai daug džiaugsmo ir kyla antakiai, kad vyno konservatorių šalyje, kurioje vyrauja tradicinės vyndarystės tradicijos, vyndarių vyndarių šalyje siūlomi įvairūs konservuoti vynai.

„Winestar“ yra naujausia įmonė, įpilianti vyno į aliuminio skardinę, sujungusi tokius mėgstamus prekių ženklus kaip „Barokes“, Francisą Fordą Coppolą ir „Friends Just Wine“, žengianti supakuotų ir supakuotų vynų koncepciją dar vieną žingsnį toliau.

Duodamas interviu prancūzų laikraščiui „Le Figaro“, „Winestar“ įkūrėjas Cédricas Segalas teigė, kad jo tikslas yra padaryti jo įmonę „Nespresso vynu“, remiantis vienkartinių porcijų koncepcija.

Jis taip pat taikosi į konkrečią rinką ir sezoną: jauni prancūzų vartotojai, kurie apeina vyno lentynas ir, užuot nusipylę skardinių gazuotų gėrimų ir sulčių, kad išplautų pikniko vakarienę.

„Segal“ samprotavimai: lengvesnės, nešiojamos, vartotojui patogios skardinės, užpildytos priemoka, AOC vynai paskatins vartotojus vėl įtraukti vyną į iškylų ​​meniu, tai yra praktiškai vasaros sportas visoje šalyje.

Tuo tarpu vyno vartojimas Prancūzijoje bėgant metams smarkiai mažėjo. 1965 m. Vidutiniškai vienam gyventojui buvo suvartota 160 litrų. Iki 2010 m. Ji sumažėjo iki 57 litrų.

Naujausi Prancūzijos žemės ūkio ministerijos duomenys taip pat rodo, kad mažiau nei vienas iš penkių suaugusiųjų prancūzų dabar geria vyną beveik kiekvieną dieną.

Norėdami pradėti gaminti naują seriją, „Winestar“ gaminamas vynas iš Chateau de l’Ille iš Corbieres regiono - vienas iš 12 AOC vynų. Terminas AOC - „Appellation d’origine contrôlée“ - vartojamas norint apibūdinti produktų, tokių kaip vynai ir sūriai, teritoriją, būdingą konkrečiai geografinei vietovei.

Kiti AOC vynai, be kitų, bus iš Bordo, Bourgogne, Luaros ir Elzaso.

Tuo tarpu skardinėje yra naudojama speciali danga, izoliuojanti vyną nuo metalo, kad būtų užtikrintas vyno stabilumas ir vientisumas. 187 ml gali būti parduodamas už 2,50 euro.