Off White Blog
„Sotheby’s“ rengia aukcionų vakarienę su „elBulli“ šefu

„Sotheby’s“ rengia aukcionų vakarienę su „elBulli“ šefu

Gegužė 9, 2024

šefas Ferranas Adria

Būsimame vyno aukcione aukciono namai „Sotheby’s“ siūlo didžiausią kainą pasiūliusiam asmeniui galimybę pasimėgauti vakariene, kurią paruošė pats legendinis šefas Ferranas Adrià.

Tai paskutinis papildymas karštai laukiamame vyno aukcione, kuris kitą mėnesį vyks Honkonge ir Niujorke, kai „El Bulli“, kuris penkis kartus užsitikrino geriausio pasaulio restorano titulą žurnale „Restaurant“, parduos savo vyną rūsys.


Pradinis vakarienės su Adrià pasiūlymas jo Barselonos restorane „Tickets“, kurį jis kartu su broliu Albertu pradeda nuo 5000 USD.

Prie kitų vyno išpardavimų pridėta partija apima galimybę pagrobti įvairius „El Bulli“ atminimo gabaliukus, įskaitant keturis virėjų švarkus, kuriuos pasirašė Adrià, „El Bulli“ peilių rinkinį, meniu, vyno sąrašus ir „El Bulli“ kanceliarines prekes.

Daugelis parduodamų partijų taip pat yra unikalūs, specialiai pritaikyti dirbiniai, skirti padėti įgyvendinti ir patiekti Adrià avangardo virtuvę. Pavyzdžiai: barokiniai ir gofruoti padėkliukai ir jo parašų sferinių alyvuogių indai.


8800 vyno butelių, ant kurių visų bus pažymėtas „El Bulli“ lipdukas, o kai kuriuos pasirašys Adrià ir restorano partneris Juli Soler, bus parduodami aukcione balandžio 3 d. Honkonge ir balandžio 26 d. Niujorke.

Didžiausią vertę turinčioje partijoje yra „Domaine de la Romanée Conti“, 1990 m. „Romanée Conti“ trijulė, kuri, kaip manoma, atneš 32 500–47 500 USD.

Virėjo striukė, kurią pasirašė Ferranas Adria

Susiję Straipsniai