Šampanas praplečia domeną
Susidūrę su didėjančia paklausa, Prancūzijos šampano gamintojai nusprendė pasirinkti labai paprastą kelią padidinti gamybą plečiant vynuogyną .
Prancūzijos žemės ūkio įstaigos ketvirtadienį priimtas sprendimas leis gamintojams išplėsti teritoriją, kurioje jiems leidžiama gaminti garsiausią pasaulyje putojantį vyną, iki šiol ribojamą 1927 m.
Putojantys balti arba rožių vynai gaminami daugelyje pasaulio vietų, tačiau tik gamintojai nurodytame Rytų Prancūzijos regione turi teisę vadinti savo gaminį šampanu , pagal įstatymus, kurie jį nustato kaip „kontroliuojamą kilmės terminą“, žinomą pagal prancūzišką santrumpą AOC.
Vyno, žinomiausio Prancūzijos eksporto, paklausa smarkiai išaugo dėl jo tarptautinio pripažinimo ir didžiulių pardavimų.
Prancūzijos šampano gamintojai 2007 m. Pardavė daugiau kaip 330 milijonų butelių su burbuliukais, tai yra 4,6 procento daugiau nei ankstesniais metais, ir eksportavo beveik pusę jo, praneša „Comite Interprofessionel du Vin de Champagne“ prekybos organizacija.
Buvo svarstoma daugiau nei 300 rajonų prisijungti prie prestižinės etiketės, kurioje šiuo metu gyvena 15 000 vynuogynų ir 280 prekės ženklų.
2007 m. Viršutinė gamybos riba buvo padidinta iki 15 500 kg vynuogių iš hektaro iš 13 000, tačiau auginant žemę tik 33 500 ha, augimo nepakako paklausai patenkinti.
„Moet Hennessy“ šampano išteklių direktorius Jean-Marie Barillere teigė, kad sprendimas leis gamintojams „gaminti daugiau šampano su aukštesniu vidutiniu kokybės lygiu“.
2007 m. Šio regiono gamintojas buvo Moetas Hennessy, kuriam bendrai priklausė LVMH ir „Diageo“, po jo sekė „Vranken-Pommery“ ir „Boizel Chanoine“. „Reuters“ - Brian Rohan (Redagavo Catherine Evans)
