Dominique Ansel atidarė kolosalią kepyklėlę Tokijuje

Dominique'as Anselis, kuris nuo 2013 m. Niujorkiečius džiugina savo krutinėmis, Japonijoje atidarys savo pirmąjį užsienio postą.

Birželio 20 d. Futuristinis atskiras bokštas Shibuya verslo ir mados rajone bus skirtas tik duonos gaminiams ir naujausiems prancūzų šefų kūriniams.

Paleidimo zona bus atskiras trijų aukštų bokštas, retas radinys Tokijuje, kur daugybė prekybos vietų yra didžiuliuose prekybos centruose.

Skanėstų bokštas

Pirmasis aukštas, skirtas mažmeninei prekybai, bus dekoruotas dizainu, įkvėptu Niujorko ir Paryžiaus metro stočių. Ten žinovai galės pasigrožėti Dominique Ansel kūryba, įskaitant garsiąją košę.

Pirmojo aukšto gale bus erdvės sėdimoms vietoms po pritaikytu meno kūriniu, vaizduojančiu NYC metro ir Paryžiaus metro linijų derinį.

Antrame aukšte yra kavinė su stalo serviravimu, kurioje padavėjai pasiūlys kitokį meniu nei tas, kuris yra apačioje. Meniu daugiausia dėmesio bus skiriama kiaušiniams, iš dalies todėl, kad šefas Ansel buvo sužavėtas kiaušinių kokybe Japonijoje.

Smalsiausi drąsės iki trečio aukšto, kur turės galimybę pamatyti visus už stiklinių sienų paruoštus skanius Anselio patiekalus. Remdamiesi japonų užsidegimu Pierre Hermé darbui ir Pierre Marcolini šokoladukais, galite tikėtis, kad trečiasis aukštas visą laiką tikrinsis su lankytojais.

Šis japonų užkampis prisijungs prie augančio prancūziškų konditerių virėjų tinklo, kuriame jau yra pirmoji parduotuvė Niujorko „Soho“ ir antroji, kuri mėnesio pabaigoje atidaroma visai netoli Vakarų kaime.