Mandarinų Rytų virtuvė skraidina „Lufthansa“

Verslo ir pirmos klasės keleiviai, vykdantys „Lufthansa“ skrydžius iš JAV į Vokietiją, dabar galės mėgautis valgiais, kuriuos teikia prabangus viešbučių tinklas „Mandarin Oriental“.

Valgiaraštyje yra patiekalų, kuriuos specialiai sukūrė apdovanojimus laimėję šefai „Mandain Oriental“ ypatybėse San Fransiske, Niujorke ir Majamis.

Naujoji partnerystė yra „Lufthansa“ „Žvaigždžių virėjų“ programos, kurią oro linijų bendrovė pradėjo prieš 12 metų ir kuri šiais metais apims: „Mandarin Oriental“, San Francisko vykdomosios „Sous“ virėjos Annie Hongkham dalis; „Mandarin Oriental“, Niujorko vykdomasis šefas Toni Robertsonas; ir „Mandarin Oriental“, Majamio virtuvės šefas Joelis Huffas.

Pirmieji meniu bus iš Mandarin Oriental, San Francisko, ir bus patiekiami tokie patiekalai kaip „Dungeness“ krabų ir avokadų salotos, patiekiami su citrinžolių „gazpacho“ padažu; ir troškintos jautienos šonkauliai, lydimi pirmos klasės fava pupelių tyrės su wasabi ir raudonųjų kopūstų šlakeliu.

Verslo klasės pasirinkime bus daržovių „nasi goreng“, keptas patiekalas, pagardintas tamarindu ir čili, arba skrudinta vištienos krūtinėlė su pikantiškais duonos pudingais ir tarragon jus.