„Massimo Bottura“ atidarys restoraną „Gucci“ sode

Trys „Michelin“ žvaigždės, šefas Massimo Bottura

Namas „Gucci“ sodą debiutuos sausio 10 d., Istoriniame „Palazzo della Mercanzia“ rūmuose. Projektuota kritikės Maria Luisa Frisa, kuri taip pat dirbo su Diana Vreeland ir Raf Simons, naujoje erdvėje bus naujas restoranas, kuriam talkins trys „Michelin“ žvaigždės, šefas Massimo Bottura, butikas, siūlantis vienkartinius madingų dizainerių kūrinius, ir parodų salės. kuratorė kritikė ir kuratorė Maria Luisa Frisa.

Visą erdvę prižiūri „Gucci“ kūrybinis direktorius Alessandro Michele. Po fantastiško perdarymo, „Bottura“ partnerystė su „Gucci“ pakeis jo jaudinantį verslą į visiškai naują lygį. Be to, kad jis buvo karūnuotas kaip vienas geriausių pasaulio šefų, „Bottura“ restoranas „Modena“, restoranas „Osteria Francescana“, šiuo metu yra antrame pasaulyje įtakingo 50 geriausių restoranų sąrašo 2016 m.

Nors informacijos apie paties naujojo restorano renovaciją kol kas nėra daug, pasirodžius „Modena“ restoranui „Osteria Francescana“, restorano pietų erdvė lankytojams siūlo patogią vietą, leidžiančią atsipalaiduoti ir pailsėti stiuardesinėmis kojomis, naršant po eksponatus ir pirkdami didelius bilietus.

Kalbant apie „Bottura“, šis bendradarbiavimas su „Gucci“ bus ryškus jo pasitraukimas iš sriubos virtuvių, kurias jis vedė per savo ne pelno grupę „Maistas sielai“, kuri maistines perteklines maisto atliekas iš vietinių maisto parduotuvių pavertė benamių maistu.