10 geriausių pasaulio gatvės maisto miestų
Trijų Pietryčių Azijos miestų trejetukas pateko į geriausių gatvės maisto miestų dešimtuko reitingą, o Bankokas, Tailandas tapo geriausiu pasaulyje, ypač dėl jo įvairovės ir gausaus pasirinkimo.
„VirtualTourist.com“ redaktoriai Tailando sostinei skyrė aukščiausius įvertinimus už tokius patiekalus kaip „Pad Thai“, žaliųjų papajų salotas, mango lipnius ryžius ir vištieną su žaliu kariu.
„VirtualTourist.com“ yra vartotojo sukurta kelionių svetainė, kurioje suskaičiuojami 1,2 mln. Registruotų narių iš 220 pasaulio šalių.
Nariai rekomenduoja „Soi Rambuttri“ senamiestyje Bankoke apsipirkti gatvės kainomis, taip pat „Soi 38“ netoli Sukumvit - vakare vykstančiuose maisto turguose, kurie veikia iki 3 ryto.
Antroje vietoje liko Singapūras dėl savo hibridinės gastronomijos, pradedant nuo Kinijos, Malajų, Indijos ir Peranakano (Kinijos ir Malaizijos) tarifų, bei patikimai saugių ir higieniškų gatvės maisto prekystalių.
Patiekalai, kuriuos išbandysite Singapūre, yra Hainanese vištienos ryžiai - virta virta troškinta vištiena su želė tipo sluoksniu ir ryžiais, agurkais, čili ir supjaustytu imbieru; čili krabai - česnakinėje, ugningoje pasta; o laksa - aštri Peranakan makaronų sriuba.
Aplink tris pagrindinius gatvės maisto miestus buvo Penangas (Malaizija) dėl savo daugiakultūrės virtuvės. Kaip ir Singapūras, maistui didelę įtaką daro malajiečių, kinų ir indų kultūros.
Maisto produktai, kuriuos reikia išbandytiChar kway sakyti - pakepinti makaronai, rauginta, karštos ir rūgščios žuvies sriuba, vadinamaassam laksa, ir jautienos, vištienos bei kiaulienos satajai.
10 geriausių pasaulio gatvės maisto miestų
1. Bankokas, Tailandas
2. Singapūras
3. Penangas, Malaizija
4. Marakešas, Marokas
5. Palermas, Sicilija
6. Hošiminas, Vietnamas
7. Stambulas, Turkija
8. Meksikas, Meksika
9. Briuselis, Belgija
10. Paplūdimio Ceviche mieste Ambergris Caye, Belizas
