Nėra nieko geriau, nei praleisti popietę su viskiu (tiksliau sakant, „Macallan“ leidimas Nr. 3) ir laikrodžiais (na, „Bell & Ross VIntage BR V1-92“ kariškiai iš tikrųjų) - abu, džentelmeniško gyvenimo būdo pavyzdžiai ir suprantantys paveldą. ir abiejų žanrų amatas, kilnus siekimas vyrams, siekiantiems geriau suprasti amžių įgūdžius, reikalingus gaminant meno kūrinius, kurių paskirtis - padaryti gyvenimą toleruotiną.

„Macallan“ leidimas Nr. 3 yra naujas riboto leidimo viskis iš etiketės. Kaip nurodoma pavadinime, tai yra trečioji „Edition“ serijos laida, kurioje matomi „Macallan“ pagrindiniai viskio gamintojai, Bobas Dalgarno ir „Master Perfumer“, Roja Dove, vienijanti viskio ir aromato pasaulius, kad būtų atskleistas vieno salyklo pobūdis ir, dar svarbiau, plečiamas. skonio profiliavimas yra sudėtingesnis nei patyrusių viskio gėrimų gamintojų ir pagrindinių someljėvų patirties, o dažnai ir extol.

„Roja Dove“ ir „Macallan“ leidimo Nr. 3 atradimas švelnių pomėgių popietėje

Nors dažnai teigiama, kad 75–95% to, ką mes paprastai laikome skoniu, kyla iš kvapo, nėra daug empirinių įrodymų, patvirtinančių šį kiekybinį teiginį, tačiau, nors ir ginčijamas tikslus procentas, tikrovė yra tokia, kad jei yra paprastų skonio bandelių, tokių kaip mano, dauguma iš mūsų nesugebėtų aptikti užuominų apie bet kokius skonius, sudarančius viskio profilį. Man malonu pranešti, kad novatoriško meistrų parfumerio, kaip antai Raja Dove'o, darbas reiškia, kad „Macallan“ ąžuolo statinių ir apsėstos medienos istorija bus iš tikrųjų suprantama eiliniams žmonėms, norintiems įsitraukti į viskį, bet nedvejojantiems, nes gali atrodyti nekultūringi. negalėdami paragauti vanilės, vyšnių ar kitų dalykų, kurie buvo naudojami trąšoms pagardinti, užuominų. Nors „Macallan“ leidimas Nr. 3 yra ribotas leidimas, jis padeda išplėsti žinias apie viskio gamybos ir vartojimo procesą.

„Tarp viskio ir kvepalų pasaulių yra labai daug paralelių ir buvo įdomu dirbti su Roja, norint ištirti atskirų ąžuolinių indų aromato galią ir jo įtaką gaminamam viskiui. 3 leidimas yra nuostabi prasmės kelionė, suteikianti intensyvų skonio ir aromato įspūdį. “ - Bobas Dalgarno

Leidimas Nr. 3, kurį sukūrė „Macallan“ viskio gamintojas, Bobas Dalgarno ir „Master Perfumer“, Roja Dove yra etiketės pasiryžimas atverti sudėtingą darbą ir tikro skaidrumo dėka demonstruoti procesus ir skonio profilius; be to, jame taip pat demonstruojami pagrindiniai viskio gamintojo įgūdžiai. Nors leidimas Nr. 1 ir leidimas Nr. 2 pabrėžė kiekvieno konteinerio įtaką galutinio viskio skoniui ir skoniui, leidimas Nr. 3 pateikia įžvalgą apie išskirtinius aromatus, kurie kartu sukuria charakterį ir gylį bei sukuria daugialypį jutimą. skonio ir aromato patirtis.

Roja Dove yra kvepalų specialistė, kvepalų istorikė ir parfumerė, kurios kvepalai parduodami prabangiose universalinėse parduotuvėse visame pasaulyje. Nuo 1981 m., Baigęs karjerą, jis įstojo į prancūzų kvepalų namus „Guerlain“, kur dirbo 20 metų, prieš pradėdamas savarankiškai. Dove'as yra pats „roko žvaigždė“ savo srityje, pasižymintis „nosimi“ ir gebančiu atpažinti 800 užrištų akių kvapus. Taigi jo įtraukimas į viskio produktų, tokių kaip „Macallan“ leidimas Nr. 3, pertvarkymą yra revoliucinis tikslas - nudžiuginti senus sargybinio viskio entuziastus ir taip pat išryškinti naujokų veislę.

„Įkvėpimas ir naujovės slypi„ Macallan “širdyje, o 3-iajame leidime mes bendradarbiavome su vienu geriausių pasaulyje kvapų ekspertų, kad sukurtume vieną salyklo viskį, kuris peržengia ribas ir kelia iššūkius.“ - Meistras viskio gamintojas Dalgarno

Meistras parfumeris Roja Dove

Roja Dove pateikė savo kompetenciją ir jutimo žinias, apibūdindamas specifinius aromatus konkretiems ąžuolo skoniams ir, padedamas „Dalgarno“, aromatų ir dominuojančių užrašų deriniu, kad sudarytų 3 leidimą. Kaip ir ankstesniuose leidimuose Nr. 1 ir 2, prekės ženklas išskirtinės ąžuolo statinės yra pagrindinės spalvų ir savito kvapo priežastys, tačiau „Macallan“ leidime Nr. 3 naudojama didesnė mažesnių statinių dalis. Kokie rezultatai yra padidėjęs spirito ir medienos (tiek europinio, tiek amerikietiško ąžuolo) kontaktas, gaunant intensyvų geltonojo aukso nektarą, pasižymintį saldžiu ir vaisiniu charakteriu, iškeliant į pirmą vietą vanilės, šviežiai supjaustyto ąžuolo, subtilių gėlių ir sodraus vaisių pyrago natas. .

„Mes kartu dirbome siekdami išlaikyti skonio ir aromato pusiausvyrą, todėl gavome nepaprastai kvapnų, gaivų ir citrusinį viskį su gaubiančiu saldumu. 3 leidimas yra išskirtinis viskio gamintojo meno pavyzdys, kai Bobas taip tiksliai interpretavo mano mintis, derindamas su nepaprasta kvapo galia. “ - Rojas balandis

„Macallan“ leidimas Nr. 3, kaina ir skonio pastabos

„Macallan“ leidimas Nr. 3 yra viliojantis viskis, atspindintis menininkų genialumą bendradarbių, kurie susivienijo kurti šį savitą vienintelį salyklą. Kai 48,3% ABV, jutiminė skonio ir aromato kelionė nėra tiesiog glaudžiai susipynusi, bet akivaizdžiai pateikiama - „Macallan“ leidimas Nr. 3 bus parduodamas už SG 190 USD.

Spalva Miežių auksas
Aromatas Nosį veda vaniliniai ledai, šviežiai supjaustytas ąžuolas ir subtilios gėlės. Apelsinų aliejus suteikia subtilų didingumą su imbiero, cinamono ir muskato riešutų užuominomis. Vanilė veda su saldžiomis natomis, vadovaudamasi citrusinių vaisių profiliais ir šokoladu

C = konteinerių tipų skaičius (6)
V = konteinerių, kuriuose buvo leista suformuoti visus metus, skaičius (523)
T = gaminio spalvos atspalvis (T.23)
2017 = Išleidimo metai (2017)
003 = Metinis riboto leidimo numeris (leidimas Nr. 3)