„Michelin“ apdovanojimai „Bib Gourmand“ Singapūro užeigoms

Taigi buvo nuspręsta, kad 34 Singapūro restoranai ir gatvės maisto išparduotuvės išsiskyrė „Michelin“ pirmajame tautos „Bib Gourmand“. Geriausiai vertinamas maistas neturi reikšti per didelių kainų, tačiau aukštos kokybės meniu kaina yra labai pagrįsta - 45 USD. Maisto dievas šypsosi žemyn.

Nustatydami vietas, kuriose buvo padaryta išpjova, „Michelin“ gidų inspektoriai apžiūrėjo tradicinius restoranus ir populiarius gudrybių centrus - taip, net ir kasdieniai maisto teismai rado savo vietas reitinge. Jums bus malonu žinoti, kad draugiškos kaimynystės „Tiong Bahru Hainanese“ vištienos ryžiai iš kaulų be kaulų iš „Tiong Bahru Market“ pateko į sąrašą, kaip ir kiti jo draugai.

Akivaizdu, kad geras maistas nediskriminuoja. Be palyginti prieinamų kainų taškų (ta vištienos ryžių plokštelė iš Tiong Bahru kainuoja tik 3,50 USD!), „Gourmand Bib“ yra platus 19 stilių pasirinkimas, įskaitant indišką, kantonišką ir net vietnamietišką. Visiems yra kažkas.

„Tikra kryžkelė, kultūrų mišinys su Kinijos, Malaizijos ir Indonezijos įtaka. Singapūro istorija atsispindi jos virtuvėje“, - komentavo Michaelas Ellisas, „Michelin Guides“ tarptautinis direktorius.

Vadovą galima rasti „Michelin Guides“ svetainėje čia, o visą pasirinkimą bus galima rasti nuo liepos 21 d. Mūsų skrandžiai paruošti.