Ritz-Carlton debiutavo parašo tortu
„Ritz-Carlton“ viešbutis sukūrė desertą su parašu, kuris taps valgomuoju prekės ženklo simboliu visame pasaulyje.
Po skambučio įmonės viešbučių tinkle 22 konditeriai, vadovaudamiesi mandatu, sugalvojo įvairius receptus: sugalvoti desertą, atspindintį prekės ženklo paveldą.
Laimėtasis receptas yra trijų sluoksnių tamsaus šokolado pyragas, pagardintas apelsinais ir citrusiniais vaisiais. Jį galima įsigyti visose 85 vietose visame pasaulyje.
Neretai prabangūs viešbučiai bando suvilioti svečius ir pritraukti lankytojus į restoraną saldumynais ir desertais.
Neseniai „Renaissance Paris Vendome“ viešbutis kartu su „Mauboussin“ sukūrė šokolado, juodųjų serbentų ir praline desertą, įkvėptą juvelyro „L’Oeuvre Noire“ parašo žiedo.
Rytietiškas „Mandarin Oriental“, Honkongas, praėjusį pavasarį bendradarbiavo su batų dizaineriu Jimmy Choo ir pasiūlė aukštos arbatos patiekalą, kuriame buvo skanūs, valgomieji batų pyragai ir pyragaičiai, įkvėpti prekės ženklo 2013 m. Pavasario / vasaros kolekcijos.
