Off White Blog
Išbandyti 6 „Michelin Star Singapore“ restoranai

Išbandyti 6 „Michelin Star Singapore“ restoranai

Rugsėjis 25, 2021

Tai buvo nepaprastas momentas, kai buvo įteiktos pirmosios Singapūro „Michelin“ žvaigždės. Kai kurie džiaugėsi, kad tautos maistas pagaliau buvo apdovanotas jų nusipelniusio prestižinio pripažinimo ženklu; tačiau kiti nebuvo tokie patenkinti mintimi, kad papasakojo, kokia gera virtuvė yra ne Singapūre, ypač todėl, kad jokie vietiniai bilietai nepagailėjo vienos žvaigždės. Nepaisant to, dabar, kai dulkės šiek tiek nusistovėjo, yra bent vienas dalykas, su kuriuo labiausiai sutinkama: visi restoranai, pakrikštyti naujomis blizgančiomis žvaigždėmis, nusipelno kiekvieno jų žvilgesio. Įeikite į keletą užkandinių, kurie patraukė mūsų dėmesį (ir skrandžio skrandžius).

„Bacchanalia“ virtuvė - 1 žvaigždė

„Wagyu-7-600x400“

Jos priekinė dalis be iškabų tikrai nereiškia, kad ji neturi žinomumo; Šis restoranas turi gerą vardą dėl savo namų atmosferos, taip pat dėl ​​to, kad mėgsta tvariai gaunamus ingredientus. Laukite tokių skanėstų, kaip „Wagyu au Poivre Vert“ - tol, kol jie turi pakankamai tvarios jautienos atsargų.


//www.bacchanalia.asia/

39 HongKong Street, Singapūras 059678

Osia - 1 žvaigždė

P0308-RWS-Osia_0140


Jį atidarė Australijos įžymybių šefas Scotas Websteris, o jo pavaduotoju tapo virtuvės šefas Douglasas Tay'as. Ko daugiau jūs tikitės? Eksperimentinis maistas yra žaidimo pavadinimas, čia siūlomos tokios kaip foie gras su bananų tekstūromis ir Byron Bay Berkshire kiaulienos stelažas.

//www.osiarestaurant.com/home/

8 „Sentosa“ vartai, šventinis pasivaikščiojimas, Singapūras 098269


„Terra Tokyo-Italian Omakase“ - 1 žvaigždė

„seaurchinspaghetti-e1469172536642-600x439“

Viską - nuo šviežių kukurūzų ikrų išpylimo iki supakuotos žuvies ir jūros gėrybių paza - virėją Seita Nakahara rankomis rinko būtent tą rytą. Eikite už omakase, trijų kursų rinkinį; nesakyk, kad mes tau nesakėme.

//www.terraseita.com/

Tras gatvė 54, Singapūras 078993

Pjaustė Wolfgangas Puckas - 1 žvaigždė

„cutporterhousegallery-600x346“

Tik patys geriausi dalykai supjaustomi, o šiame restorane pagrindinis įvykis yra 100 proc. „Wagyu“ jautienos kepsnys; tiesiog tirpsta burnoje. Tada yra jų nuolat atnaujinamas beveik 60 originalių kokteilių sąrašas. Būkite pasirengę tikram gydymui.

//www.wolfgangpuck.com/resques/fine-dining/61447

Parduotuvės „Marina Bay Sands“, 2 lygis

Waku Ghin - 1 žvaigždė

waku_ghin_by_tetsuya_wakuda

Ar reikia Waku Ghin'o? Anksčiau jis buvo karūnuotas septintu geriausiu 50-ies Azijos restoranų ir 50-ies geriausių pasaulio restoranų dešimtuku - ir tai nenuostabu. Laukite tik šviežiausios dekadentiškos 10 patiekalų meniu; mes rekomenduojame marinuotas botanines krevetes su jūros ežiu ir ikrais.

//www.marinabaysands.com/reshore/celebrity-chefs/waku-ghin.html

10 „Marina Bay Sands“, L2-01, „Atrium 2“, „The Shoppes“ prie „Marina Bay Sands“ 

Odetė - 2 žvaigždės

Odeta-pamirštas miškas-daržovės-600x435

Atidarytas vienos žymiausių Prancūzijos restoranų restoranų šefo, yra visiškai natūralu - nors ir pripažinti šokiruojančiai - kad Odetė sulaukė tiek daug spaudos pranešimų, net prieš tai atidarant. Patikrinkite Šiaurės Highlands jautienos tartarą, suporuotą tik su geriausiais vynais, nes tai - prancūziškas maistas.

//www.odetterestaurant.com/home

1 Šv. Andriaus kelias # 01-04

Skaitykite daugiau apie „Men’s Folio Singapore“ restoranus.

Susiję Straipsniai