10 geriausių Amerikos picų miestų
Čikaga paskelbta JAV picerijos sostine pagal naują reitingą, kuri tikrai sustabdys ilgalaikę „Windy City“ ir Niujorko konkurenciją, kai kalbama apie picos pyragus.
Tačiau kaip apskaičiuoti, kuris miestas gali pasigirti geriausios picos paskirties JAV titulu?
Norėdami įvertinti savo reitingą, „TripAdvisor“ analitikai įvertino pica restoranų apžvalgų kokybę ir kiekį jų svetainėje, suteikdami daugiau reikšmės apžvalgoms, pateiktoms praėjusiais metais.
Tada jie apžvelgė picerijų ir apžvalgų santykį, palyginti su visais kiekvieno miesto restoranais.
„Keliautojai atvyksta iš visų šalies kampelių, norėdami paskandinti dantis į gilų Čikagos patiekalą - didelį picos vietų sūrį“, - pranešime teigė Brooke Ferencsik, komunikacijos direktorė.
„Niujorko picerijos taip pat išmeta puikų gabaliuką, o Juliana Brukline yra geriausia picerija šalyje ir du kiti NYC restoranai dešimtuke.“
Suapvalinus populiariausių JAV picerijų sąrašus, yra New Haven, Konektikutas; Orlando ir San Francisko.
Čikagoje tarp aukščiausių picerijų yra „Chicago Pizza & Orn Grinder“, žinomas dėl savo parašo individualių puodų pyragų, ir vietinė įstaiga „Giordano's“, garsėjanti tradicinėmis giliųjų patiekalų picomis, kuriomis giriasi bendrovė, 40 procentų didesnė nei varzybos.
Vis dėlto geriausio JAV picerijos titulas atiteko „Juliana's Pizza“ Niujorke, restorane, kuris atidarytas tik 2012 m.
„Juliana“ picos yra plonos plutos ir keptos anglimi kūrenamame židinyje.
Populiariausių JAV restoranų sąraše dominuoja Niujorkas, kuriame yra trys vietos.
Dešimt geriausių picerijų restoranų buvo sudaryti atsižvelgiant į apžvalgų kiekį ir kokybę, be to, apie 500 apžvalgų turi būti bent 500, mažiausiai 10 pranešimų paminėti žodžius „geriausia pica“.
10 populiariausių JAV picerijų miestų pagal „TripAdvisor“
1. Čikaga, Ilinojus
2. Niujorkas, Niujorkas
3. Naujasis Havenas, Konektikutas
4. Orlandas, Florida
5. San Franciskas, Kalifornija
6. Vašingtonas
7. Las Vegasas, Nevada
8. San Diegas, Kalifornija
9. Finiksas, Arizona
10. Majamio paplūdimys, Florida
10 geriausių JAV picerijų
1. „Juliana's Pizza“, Niujorkas, Niujorkas
2. St Augustine, Saint Augustine, Florida picerijų laikas
3. „Moose’s Tooth“ pub ir picerija, Ankoridžas, Aliaska
4. Keste, Niujorkas, Niujorkas
5. „Tony’s Pizza Napoletana“, San Franciskas, Kalifornija
6. „Regina“ picerija, Bostonas, Masačusetsas
7. „Antico Pizza Napoletana“, Atlanta, Džordžija
8. „Bill’s Pizza“, Palm Springsas, Kalifornija
9. „Frank Pepe Pizzeria Napoletana“, Naujasis Havenas, Konektikutas
10. Jono picerija, Bleeker St., Niujorkas, Niujorkas
