Aštuoni belgų restoranai įtraukti į „Michelin“ vadovą

Aštuoni Belgijos restoranai pripažino vienos žvaigždutės žvaigždute „Michelin“ vadovas , naujausiame vadovo pristatyme iki 2011 m.

Aštuoni Belgijos restoranai pelnė pirmąjį „Michelin“ žvaigždės įvertinimą, o kiti du pelnė antrąją žvaigždę, „Michelin“ paskelbė lapkričio 22 d.

Nauji vienos žvaigždės restoranai yra Alexandre ir Kamo Briuselyje; ir Het Begaar bei Bij Lam & Yin Antverpene.

Naujai nukaldintos dviejų žvaigždučių vietos yra „Nuance in Duffel“ ir „Aan Tafel bij Luc Bellings“ Haseltas.

Dvi įstaigos mieste Belgija surengti daugiausiai tris žvaigždes: De Karmeliet, Briugėje (žemiau); ir Hof van Cleve, Kruishoutem mieste (aukščiau). Aukščiausias įvertinimas Liuksemburge yra „Mosconi“ su dviem žvaigždėmis.

Šeši Belgijos restoranai praranda žvaigždes: „Ecailler du Palais Royal“, „Marie“ ir „Bistrot du Mail“ Briuselyje; „Fleur sur la Eau“, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; ir „Bistro Novo“, Roeselare mieste. Liuksemburge pokyčių nėra.

Pagal „Michelin“ reitingavimo sistemą, viena žvaigždė signalizuoja apie labai gerą savo kategorijos restoraną, o dvi reiškia puikų ir „vertą apvažiavimo“, o trys reiškia, kad vieta yra viena geriausių ir „verta ypatingos kelionės“.