Šiuolaikiškas kepsnių restoranas su nuostabiais panoramos vaizdais „Andaz Singapore“

Įsikūrę naujojo „Andaz Singapore“ 38 lygyje,665 ° F yra intymus „Hyatt Hotels“ restoranas, teikiantis nuostabų vaizdą iš 360 „Singapore Skyline“ vaizdo, taip pat garsųjį savo „premium“ kepsnį. Turtingas interjeras yra tinkuotas neutraliais atspalviais, įkvėptais klasikinių „Savile-Row“ siuvėjų parduotuvių, dar tobulesnių, atsižvelgiant į Singapūro vaizdą. Virtuvė užima atvirą idėją, o „Pira“ orkaitė (temperatūra, kuriai restoranas yra suteiktas pavadinimas) užima pagrindinę vietą. Svarbiausia, kad 665 ° F yra jauki vakarienės patirtis, kurios specializacija yra halal sertifikuoti grietinėlės pjūviai ir tvarios jūros gėrybės.

665 ° F Kepsnys patiekiamas su vaizdu

Virtuvės šefė Josephine Loke, kuri palaiko virtuvę „Andaz Singapore“, prie viešbučio prisijungė pradėjusi savo karjerą „Pollen“ ir dirbo restoranuose, tokiuose kaip „Tippling Club“, „Open Farm Community“ ir dviejų žvaigždučių „MICHELIN“ restorane „Odette“. Maitinimas tikram kepsnių žinovui ir šiuolaikiško musulmono poreikiams - 665 ° F - siūlo geriausią „Halal“ sertifikuotų pagrindinių patiekalų asortimentą, įamžintą „Pira“ krosnyje, sukuriantį skonį, aromatą, sultingumą ir tekstūrą, būdingą atviriems - ugnies kepsninė aptakioje virtuvėje. Kai kurie iš parašų patiekalų apima liepžiedžiais išpjaustytą karamelę su agurku ir arbūzo ridikėliais (SGD 29 ++); Margaret River Wagyu Tomahawk (apie 1,2 kg) (SGD 240 ++); grūdais šeriamas australas Ribeye (340g) (SGD 80 ++); Olandiškas pienu maitinamas veršienos kapotas (SGD 49 ++); Australijos ėriukų kotletai (SGD 65 ++); ir visas Doverio padas pomidorų salsoje (SGD 99 ++). Valgiaraštį papildo asortimentas produktų ir ingredientų, tiekiamų tiesiai iš JAV, Airijos, Australijos, Jungtinės Karalystės ir dar daugiau, suteikdami vakarieniavimo danguje įspūdį šiuolaikiška atmosfera.

Svečiai kviečiami keliauti pro įmantrias varinėmis arkinėmis lubomis ir atrasti stebuklingą valgomąjį - jaukią, bet dramatišką valgomojo salę, suprojektuotą iš 20 pakabinamų gaublių, pakabintų virš viršaus.

665 ° F dirba kiekvieną dieną nuo 18:00 į 10 val, o penktadieniais nuo 12 valanda iki 230 val. Norėdami sužinoti ar užsisakyti 665 ° F, apsilankykite andazsingapore.com arba skambinkite +65 6408 1255.

* Kainoms taikomas 10% paslaugų mokestis ir 7% prekių ir paslaugų mokestis (GST).