Off White Blog
Geriausi virėjai pasamdyti naujiems „Qatar Airways“ meniu

Geriausi virėjai pasamdyti naujiems „Qatar Airways“ meniu

Balandis 26, 2024

„Qatar Airways“ pasaulyje garsūs virėjai

„Qatar Airways“ pasisamdė visų žvaigždžių tarptautinių šefų, įskaitant Nobu Matsuhisa ir Tomą Aikensą iš Jungtinės Karalystės, grupę, kad sukurtų naują daugiakultūrį meniu - naujausią oro linijų bendrovę, naudojančią žvaigždutėmis valdytą „Michelin“ talentą jų vakarienės programos metu.

Siekdama atstovauti keturiems žemės kampeliams, Dohoje įsikūrusi oro linijų bendrovė pasamdė komandą, kurią jie vadina savo šalies kulinarijos ambasadoriais, kad sukurtų „Qatar Airways“ kulinarijos pasaulio meniu.

Tarp virėjų kvarteto jie dalijasi šešiomis „Michelin“ žvaigždutėmis ir pasauline gerbėjų baze.


Atstovaudamas Viduriniams Rytams ir arabų pasauliui, Kataras pasirinko šefą Ramzi Choeiri - žinomą Libano maisto asmenybę, kurios TV laida kasdien pritraukia didžiulį 10 milijonų žiūrovų. Jis taip pat turi Gineso pasaulio rekordą, kurdamas didžiausią falafelį planetoje 2010 m.

Vienintelis virėjas Indijoje, gavęs dvi „Michelin“ žvaigždutes, Vineet Bhatia, taip pat buvo atsivežtas į darbą laive.

Britų šefas Tomas Aikensas, jauniausias JK pelnęs dvi žvaigždes, pateiks europietišką perspektyvą, o japonų restoranų restorano atstovas ir magnatas Nobu Matsuhisa - kurio imperija apima 25 miestus 5 žemynuose - sukels Azijos jautrumą vakarienei skrydžio metu. patirtis. Matsuhisa virtuvė jam taip pat pelnė dvi žvaigždes.

Skelbimas ateis, kai Kataras ruošiasi per artimiausius mėnesius į savo parką įtraukti naują „Boeing 787 Dreamliner“, kuriame bus pateiktas naujas meniu.

Šefas Ramzi Choueiri

Susiję Straipsniai