50 geriausių Azijos restoranų persikelti į Makao
Pateikite vaizdus iš 50 geriausių Azijos restoranų, remiamų S.Pellegrino ir „Acqua Panna“
Po trejų metų Singapūre ir dvejų metų Bankoke, šeštasis ir septintasis „50 geriausių Azijos restoranų“ kasmetinių apdovanojimų ceremonijų leidimas kitą pavasarį persikels į Makao. Makao, kurį išdidžiai remia „S.Pellegrino & Acqua Panna“, „Wynn Palace Cotai“, bus oficialus partneris, organizuojantis Azijos 50 geriausių restoranų 2018 ir 2019 metų apdovanojimus bei su jais susijusią renginių programą.
„Tikiuosi pasveikinti puikią Azijos virėjų bendruomenę ir pasinaudoti proga pasiūlyti dalyviams paragauti mūsų kelionės tikslo“. - Maria Helena de Senna Fernandes, Makao vyriausybės turizmo tarnybos direktorė.
Remiantis praėjusių metų 50 geriausių Azijos restoranų renginių sėkme, 2018 m. „Gala“ apdovanojimų ceremonijoje bus pristatytas naujas 50 geriausių Azijos restoranų leidimas kartu su # 50 „BestTalks“ renginiu. Įtakingi virėjai ir kulinarijos ekspertai susirinks vienos dienos forume, kovo 26 d., „Wynn Palace Cotai“, kad aptartų maisto kraštovaizdį ir kylančias tendencijas.
Makao buvo puiki vieta suteikti įkvepiantį pagrindą šiam prestižiniam renginiui, atsižvelgiant į greitai besiplečiančią ir dinamišką gastronomijos sceną. „50 geriausių Azijos restoranų“ - nuo maisto kioskų iki geriausių savo klasės gurmanų - tai bus maloni proga paminėti „M50 Best Restaurantsacao“ įtraukimą į UNESCO kūrybinių miestų tinklą gastronomijos srityje “, - pridūrė de Senna Fernandez.
Indijos restoranas „Gaggan“, Bankokas
2017 m. 50 geriausių Azijos restoranų sąraše buvo 10 naujų įrašų, taip pat specialiųjų apdovanojimų kategorija, įskaitant geriausią Azijos konditerijos virėją, „Chefs 'Choice Award“, „Diners Club®“ apdovanojimą už viso gyvenimo pasiekimus ir geriausią Azijos vyriausią virėją, kad pagerbtų pasiekimus ir pripažintų kulinariją. virėjai už jų indėlį į Azijos restoranų pramonės augimą.
Dabartinis geriausio Azijos restorano vardas yra Indijos restoranas „Gaggan“, kurį pagamino šefas Gagganas Anandas Bankoke. Gagganas titulą išlaikė pastaruosius trejus metus iš eilės.
Norėdami pamatyti daugiau informacijos apie 50 geriausių Azijos restoranų balsavimo procesą, apsilankykite www.theworlds50best.com/asia/en.
