Brangiausias pasaulyje sūrinis sumuštinis
Jungtinės Karalystės šefas atskleidė, koks gali būti brangiausias sūris pasaulyje sumuštinis , praneša Londono laikraštis „Guardian“.
Jis imasi 111 svarų sterlingų arba 176 dolerių už krūvą specialaus čederio, sumaišyto su baltais triufeliais ir apibarstytu aukso dulkėmis.
Šefas Martinas Blunosas savo kūrybą demonstravo „Frome“ sūrių parodoje Somersete.
Norėdami sukurti dvigubo sluoksnio patiekalą, „Blunos“ pasirinko aukščiausios kokybės ingredientus.
„Pilgrim’s Choice“ jis dirbo su patyrusiais čederio gamintojais, kad sukurtų specialų baltojo triufelio sūrį, kuris pats kainuoja £ 92.
Virėjas panaudojo 5 svarų sterlingų košės, pasipuošusios ypač grynu alyvuogių aliejumi, paskui sluoksniuotą sūrį, putpelių kiaušinio griežinėlius, juodojo pomidoro palikimą, obuolio epikūną ir šviežias figas.
Salotų sluoksniui jis pridėjo skanių garstyčių raudonųjų bandelių, žirnių ūglių ir raudonojo amaranto, o visą šedevrą papildė valgomosiomis aukso dulkėmis.
Ponas Blunos taip pat pateikė prašymą, kad jo versija apie pietų miego klasiką būtų pripažinta brangiausiu sūrio sumuštiniu „Guinness World Records“.
Šaltiniai: Kasdieninis paštas – „Guardian.co.uk“ – Nacionalinis paštas Nuotraukos: SWNS
