„Vongerichten“ atidarė naują restoraną Abu Dabyje

Jean-Georges Vongerichten, pagrindinis prancūzų šefas, kurio virtuvė įvairiose tarptautinėse vietose pelnė jam kelias „Michelin“ žvaigždutes, garsiajame prabangiame viešbutyje atidarys savo pirmąjį restoraną JAE „Market Kitchen“.

Restoranas „Royal Méridien“, esančiame Abu Dabio centre, duris atvers duris iki šios vasaros pabaigos. Penkių žvaigždučių viešbutyje šiuo metu vyksta interjero atnaujinimai, siekiant suteikti papildomų galimybių verslo keliautojams ir atidaryti keturias naujas maitinimo įstaigas.

„Market Kitchen“ patiekiama haute virtuvė su rytų įtaka. Strasbūre gimęs Jean-Georges Vongerichten yra ir patyręs verslininkas, ir nepriekaištingas virėjas. Po to, kai mokėsi garsaus Paulo Bocuse'o, jis atidarė keletą restoranų visame pasaulyje, įskaitant įstaigas Šiaurės Amerikoje ir Kinijoje.

JAV, kur Vongerichtenas yra gerai žinomas dėl savo kulinarinės televizijos pasirodymų, jis vadovauja trijų žvaigždučių restoranui „Jean-Georges“ „Trump Central Park“ viešbutyje Niujorke.